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癌癥，亦稱惡性腫瘤，由細胞惡性增生引發(fā)，具侵襲性和轉移性。合理飲食和正確看待使用中醫(yī)中藥，對癌癥患者康復和治療有十分重要的作用。在臨床工作中，常遇到癌癥患者咨詢哪些食物可以吃、哪些食物不可以吃、化療同時是否可以服用中藥等，今天就針對這些問題談談。
癌癥患者如何忌口
《素問·臟氣法時論》提出：“毒藥攻邪，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣?！睆娬{了藥物和飲食共同促進健康恢復的作用。古代醫(yī)家通過實踐，認為食物同藥物一樣都有酸、苦、甘、辛、咸五味和寒、熱、溫、涼四氣，食物的性味必須與人或疾病的屬性相適應，否則會引起反作用，影響健康和療效。與病相宜則食，與身為害則禁，前者為食療，后者則為“忌口”。
腫瘤患者該如何忌口?應視病情而定，具體可分為以下幾類情況。
癌癥早期患者
這類患者的飲食禁忌和普通人大致相同，戒煙限酒，少吃生冷、辛辣和油膩食物，不要吃煙熏和腌制食品，盡量吃新鮮、清淡、易于消化的營養(yǎng)食品，食物種類盡量多樣化。
癌癥中晚期患者
此類患者因為經(jīng)歷過手術、放療、化療、靶向和免疫治療等，身體處于虛弱狀態(tài)，急需補充大量營養(yǎng)物質。因此一定要提高患者的食欲，使其有想吃的欲望。中醫(yī)講究“以喜為補”，所以在某種意義上，患者能吃得下的、想吃的食物，就是補的食物。只要能吃得下，就放心地吃，少吃多餐，不要有太多思想顧慮。有些人認為“發(fā)物”要忌口，并把牛、羊肉、豬頭、豬蹄、雞、鴨、魚、蛋、菌類、花菜等都歸納為發(fā)物，使病者大有“開口便錯”“因噎廢食”之慮，其實是錯誤的。建議患者要飲食均衡，不要偏食偏聽。
在能吃的前提下，應選擇清淡易于消化、有一定補益作用的食物。但要注意大病初愈，一定不能補得太多、太快，要少吃多餐，否則虛不受補，適得其反。主食以面食和米飯為主，肉類以白肉(雞、鴨、魚肉)為主。
特殊情況
《靈樞·九針論》曰：“病在筋，無食酸。病在氣，無食辛。病在骨，無食咸。病在血，無食苦。病在肉，無食甘。”可見，根據(jù)病變情況的不同也有著不同的飲食禁忌，下面簡單舉一些例子。
乳腺癌患者應盡量少吃蜂蜜、蜂膠、螺旋藻、花粉、豆制品類食物，少吃辛辣和燒烤類食品。甲狀腺癌患者應盡量少吃海帶、紫菜、海米、蝦皮等海鮮制品。口腔、食道癌患者應忌食辛辣、炙烤之類，特別是放療之后，可吃白茅根汁、梨汁、荸薺汁、西瓜汁等。前列腺癌患者應少吃辛辣、酒。大便滑脫不禁的癌癥患者要少食多餐，少吃番茄、梨等生冷之品或油膩食物?；熀蟪霈F(xiàn)骨髓抑制和消化功能紊亂的癌癥患者，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、食欲大減，可用山藥、扁豆、花生仁、甲魚、豬牛羊骨等食物燉湯;惡心、嘔吐明顯者，可用少量生姜煎水頻服。
總之，癌癥患者飲食總的原則是盡量少吃生冷、辛辣、腌制食品，多吃新鮮蔬菜、瓜果、魚、肉，并不存在絕對的飲食禁忌，如果偶爾有一些想吃的食物，也可以適當食用，對改善心理和疾病康復是有好處的。
中藥治癌確有效
有些患者誤信謠言，擔心服中藥會造成肝腎損害。其實只有極少數(shù)中藥有肝腎毒性，而且在專業(yè)的中醫(yī)師辨證施治、合理應用下是可以避免的?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》云：“ 藥有陰陽配合，子母兄弟，根莖花實，草石骨肉;有單行者，有相須者，有相使者，有相畏者，有相惡者，有相反者，有相殺者。凡此七精，合和時之，當用相須、相使者良，勿用相惡、相反者。若有毒宜制，可用相畏、相殺者。不爾，勿合用也?！奔磸娬{了合理配伍中藥的重要意義。
中醫(yī)藥在癌癥治療中有不可忽視的作用，對于緩解手術、放療、化療、靶向治療等治療后出現(xiàn)的乏力、發(fā)熱、失眠、惡心、嘔吐、反胃、厭食、腹瀉、皮膚瘙癢、四肢麻木、尿頻、多汗、潮熱、便秘等不適癥狀，有非常不錯的效果。中藥可以全程參與癌癥治療，與西藥同服可以起到減毒增效的作用，還有助于改善患者體質、防止復發(fā)、提高身體防病能力。
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