蓮,又名荷花、菡萏、芙蓉、芙蕖,為睡蓮科多年生水生草本植物。蓮不僅以“出淤泥而不染”的品性受到歷代文人和畫家的推崇,而且還渾身都是寶,一物出十藥,下面就讓我們來細說一下中藥房里的蓮藕家族。
荷葉
荷葉為睡蓮科蓮屬植物蓮的葉,6~7月花未開放時采收,除去葉柄,曬至七八成干,對折成半圓形,曬干入藥,亦可用鮮葉,或初生嫩葉。本品味苦、澀,性平,歸心、肝、脾經,有清熱解暑、升陽、止血之功,主治暑熱煩渴、頭痛眩暈、脾虛腹脹、大便泄瀉、吐血下血、產后惡露不凈、赤游火丹。《溫病條辨》的清絡飲治“手太陰暑溫”就用了荷葉;《衛(wèi)生寶鑒》清震湯中也有荷葉,意在升陽引經,治“雷頭風”;《本草綱目》記載“易水張潔古枳術丸,用荷葉裹燒飯為丸”,稱荷葉燒飯可“厚脾胃,通三焦,資助生發(fā)之氣”。
荷花
荷花即蓮花,為蓮的花蕾,6~7月間采收含苞未放的大花蕾或開放的花,陰干,生用或鮮用。本品味苦、甘,性平,歸肝、胃經,有散瘀止血、祛濕消風之功,主治跌傷嘔血、血淋、崩漏下血、天泡濕瘡?!侗静菰傩隆吩破淝逍臎鲅?、解熱毒、治驚癇、消濕祛風、治瘡疥。
荷梗
荷梗為蓮的葉柄或花柄,又名蓮蓬桿、藕桿、荷葉梗。6~10月采收,曬干或鮮用。本品味苦、性平,入肝、脾、胃經,有解暑清熱、理氣化濕之功,主治暑濕胸悶不舒、泄瀉、痢疾、淋病、帶下。京城名醫(yī)施今墨贊其擅長于理氣寬胸,可用于治療夏季感受暑濕、胸悶不舒、惡心嘔吐、食欲不振等癥。另外,又能通氣利水,故可治泄瀉、痢疾、淋病、帶下。
葉蒂
荷葉蒂為蓮的葉基部,又名荷鼻、荷蒂、蓮蒂。7~9月采取荷葉,將葉基部連同葉柄周圍的部分葉片剪下,曬干或鮮用。本品味苦、澀,性平,歸脾、胃、肝經,有解暑去濕、止血、安胎之功,主治暑濕泄瀉、血痢、崩漏下血、妊娠胎動不安,還可作為治療上部疾病的引經藥。
蓮房
蓮房就是我們吃鮮蓮子時剝掉的蓮蓬殼,為蓮的花托,又名蓮蓬殼、蓮殼、蓮蓬。9~10月果實成熟時,割下蓮蓬,除去蓮子及梗,曬干,炒炭用。本品味苦、澀,性平,歸肝經,有散瘀止血之功,主治崩漏、月經過多、便血、尿血、痔漏。《本經逢原》有云:“蓮房入厥陰,功專止血。故血崩、下血、溺血,皆燒灰用之?!?
蓮子
蓮子為蓮的成熟種子,9~10月間果實成熟時,剪下蓮蓬,剝出果實,趁鮮用快刀劃開,剝去皮殼,曬干,生用、炒用或麩炒用。本品味甘、澀,性平,歸脾、腎、心經,有補脾止瀉、益腎固精之功,主治脾虛泄瀉、腎虛遺精、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸不眠。中滿痞脹、大便燥結者忌用。
蓮子心
蓮子心為蓮的成熟種子中的幼葉及胚根,將蓮子剝開,取出綠色胚(蓮心),曬干。本品味苦、性寒,歸心、腎經,有清心、平肝、止血、固精之功,主治神昏譫語、煩躁不眠、眩暈目赤、吐血、遺精。脾胃虛寒者禁服。
蓮須
蓮須為蓮的雄蕊。6~8月花盛開時,采取雄蕊,陰干。本品味甘、澀,性平,歸腎、肝經,有清心益腎、澀精止血之功,主治遺精、尿頻、帶下、吐血、崩漏。
藕
藕為蓮的肥大根莖,秋、冬及春初采挖,多鮮用。本品味甘、性寒,歸心、肝、脾、胃經,有清熱生津、涼血、散瘀、止血之功,主治熱病煩渴、吐衄、下血。藕生用和煮熟有功效差別,《本草經疏》謂其“生者甘寒,能涼血止血,除熱清胃,故主消散瘀血,吐血,口鼻出血……熟者甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,實下焦,消食止泄,生肌,及久服令人心歡止怒也”。
藕節(jié)
藕節(jié)為蓮根莖的節(jié)部,秋、冬或春初挖取根莖(藕),洗凈泥土,切下節(jié)部,除去須根,曬干,生用或炒炭用。本品味甘、澀,性平,歸肝、肺、胃經,有散瘀止血之功,主治吐血、咯血、尿血、便血、血痢、血崩等。