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遠(yuǎn)離基礎(chǔ)代謝的這幾個誤區(qū) 才能好好減肥
2019.03.18來源:谷傳玲營養(yǎng)師

  昨天的文章 基礎(chǔ)代謝低的朋友怎么減肥? 讓大家了解到,練肌肉對提高基礎(chǔ)代謝作用甚微。

  于是很多朋友好奇自己的基礎(chǔ)代謝是多少,有沒有方法能提高基礎(chǔ)代謝。

  看文章吧,文章看完,你可能會發(fā)現(xiàn)你對基礎(chǔ)代謝的誤會還不少。

 01 你的基礎(chǔ)代謝大體是多少?

  大體的基礎(chǔ)代謝是估算出來的,根據(jù)什么估算的呢?

  根據(jù)我們的性別、年齡、身高、體重估算的,常用的估算公式有2個。

  我會拿自己舉例子,用兩個公式分別估算一下我的基礎(chǔ)代謝。

  我32歲,身高160cm,孕前體重52kg。

  1.按照體重計算基礎(chǔ)代謝

  按照此公式計算的中國人的基礎(chǔ)代謝偏高,所以中國營養(yǎng)學(xué)會建議18歲~59歲成年人的基礎(chǔ)代謝取計算結(jié)果的95%。

  我大體的基礎(chǔ)代謝=(8.7×52+829)×95%=1216千卡/天

  2.按照體表面積計算基礎(chǔ)代謝

  基礎(chǔ)代謝能量消耗=體表面積×基礎(chǔ)代謝率×24

  男性體表面積:

  A=0.00607H+0.0127W-0.0698

  女性體表面積:

  A=0.00586H+0.0126W-0.0461

  A(m2)、H:身高(cm)、W:體重(kg)

  我的體表面積為:

  A=0.00586×160+0.0126×52-0.0461=1.5467

  通過上表可知,我的基礎(chǔ)代謝率為35。

  我大體的基礎(chǔ)代謝=1.5467×35×24=1299千卡

  所以我大體的基礎(chǔ)代謝應(yīng)該在1200~1300千卡之間。

 02 你的實際基礎(chǔ)代謝是多少?

  這得測才知道。怎么測?

  家用體脂秤或健身房體脂儀?

  NO!它們顯示的基礎(chǔ)代謝還是根據(jù)你的身高、體重、年齡等數(shù)據(jù)計算得到的估計值,并不準(zhǔn)確。

  臨床上是用間接測熱法來測的。

  這要求測量前一天晚上吃清淡易消化的食物,還要減輕精神負(fù)擔(dān),好好的睡8個小時以上,早晨起來后不能做身心勞動,不洗漱,不吃早飯,平臥在檢查床上開始測定,測定時的室溫一般是20攝氏度左右。

  03 減肥會使基礎(chǔ)代謝降低?

  會。

  誰減肥基礎(chǔ)代謝都會降低,為啥?

  看上面估算基礎(chǔ)代謝的2個公式就知道了,它跟體重是正相關(guān)的,體重降它肯定會降啊。

  像美國真人秀節(jié)目《超級減肥王》第8季的14個選手,7.5個月的時間減掉了58.3±24.9 kg體重,他們基礎(chǔ)代謝率也降低了,降低的范圍為610±483千卡/天。

  像我們這些小基數(shù)的減一二十斤的體重,基礎(chǔ)代謝自然也會降低,只不過降的少。

  所以很多朋友把「減下來之后呼呼反彈」完全歸因于降低的基礎(chǔ)代謝并不公平,因為基礎(chǔ)代謝并沒有降多少,更多反彈的原因可能是減的太快導(dǎo)致了激素水平紊亂,進(jìn)而容易暴食的緣故。

  所以,總以為自己基礎(chǔ)代謝低,減肥不易朋友未必基礎(chǔ)代謝低,如果你還是擔(dān)心自己基礎(chǔ)代謝低,那就去醫(yī)院測一下。

  如果真的低更可能是生病了的緣故,比如得了 甲減, 那就聽醫(yī)生的好好治療。

  當(dāng)然有時候基礎(chǔ)代謝不低,也可能比別人更易發(fā)胖,那有可能 是得了多囊卵巢綜合癥、庫欣綜合征、垂體功能減退、下丘腦病變等疾病,不 過這種可能性比較小,僅占肥胖的5%以下, 更多人胖還是因為攝入多消耗少。

 04 吃什么能提高基礎(chǔ)代謝?

  上面一段要告訴大家的是: 沒啥病就沒必要整日提心吊膽的擔(dān)心自己基礎(chǔ)代謝低,還說自己是「易胖體質(zhì)」,哈哈。

  昨天的文章告訴大家練肌肉提高不了多少基礎(chǔ)代謝,是不是期待著今天的文章會告訴你提高基礎(chǔ)代謝的秘訣。

  文章夠長了,不一一展開論述了,直接給大家上結(jié)論,以后寫文章可以再細(xì)細(xì)分析。

  結(jié)論是:水、咖啡、茶、能量飲料、辣椒等食物長遠(yuǎn)來看,都沒法提高你的基礎(chǔ)代謝。

  再強(qiáng)調(diào)一遍:你的基礎(chǔ)代謝基本都在正常范圍內(nèi),所以減肥不用把心思花在怎么提高它上面了。

  05 減肥吃夠基礎(chǔ)代謝的能量就行嗎?

  不行。

  每日能量消耗除了基礎(chǔ)代謝,還有食物熱效應(yīng)和體力活動,基礎(chǔ)代謝只占全天能量消耗的60%~75%。

  以成年輕體力勞動者女性為例,每天能量需要是1800千卡,基礎(chǔ)代謝按75%這個較高比例來算是1350千卡,就算完全不活動 (不可能,不運動也有日?;顒影? ,這跟1800千卡比起來還能量虧空450千卡呢,基本超過300千卡就會餓,天天餓肚子減肥可堅持不了多久。

  總結(jié):

  減肥時一天吃多少能量,其實不用過于在意。

  大多數(shù)朋友之所以胖無非是攝入多消耗少, 攝入多的原因基本都是搭配不科學(xué), 只要是跟原來飲食結(jié)構(gòu)相比搭配的更科學(xué),基本都能吃飽還減少能量攝入。

  所以找出你吃的不合理地方,稍微調(diào)整,然后吃飽,就是可持續(xù)減肥的較佳吃法,為了可持續(xù),不合理的地方也沒必要一次性全都調(diào)整,一點一點調(diào)整,慢慢來就行了。具體你吃的合不合理請看文章做對比。

  健康減肥就靠這套方法和食譜(趕緊收藏起來哦)

  減一次不反彈的肥,培養(yǎng)這24個習(xí)慣就好

  科學(xué)減肥本來很簡單,不要把它搞得算來算去,那么復(fù)雜,好么?

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