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  科學(xué)家們建議，細嚼慢咽你的食物，可能會幫助你減肥。研究結(jié)果表明，吃的更慢，可能是一個簡單而有效的解決體重問題的方式。而狼吞虎咽，暴飲暴食對肥胖則有實質(zhì)的影響。

  細嚼慢咽有助于減肥

  ***近項研究發(fā)現(xiàn)，飲食時細嚼慢咽，大大減少了在用餐時消耗的卡路里量。中國的哈爾濱醫(yī)科大學(xué)的研究人員招募了一批苗條的男人和一批肥胖男性，并進行了兩項實驗。每位志愿者的食物是豬肉餡餅，房間有秘密相機拍攝，以測試他們吞嚼了多少次。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，肥胖的人和苗條的人咀嚼的速度相同，但肥胖的人吞咽食物比較快。在第二項實驗中，肥胖的一組需咀嚼15次再下咽，苗條的一組咀嚼40次再下咽。研究人員發(fā)現(xiàn)，不管他們是否苗條或肥胖，當(dāng)他們不再咀嚼，他們消耗的熱量小于11。9%。研究結(jié)果表明，吃的更慢，可能是一個簡單而有效的解決體重問題的方式。而狼吞虎咽，暴飲暴食對肥胖則有實質(zhì)的影響。

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