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  預(yù)防心血管疾病，“吃”確實(shí)是個(gè)經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)單、有效又無(wú)副作用的辦法，但前提是保證食物的多樣性。

  不飽和脂肪酸

  不飽和脂肪酸可以降低總膽固醇和壞膽固醇，且多不飽和脂肪酸降脂效果更好。EPA和DHA有較強(qiáng)的降低甘油三酯、升高好膽固醇的作用，對(duì)預(yù)防冠心病有一定的作用。

  植物甾醇

  植物甾醇能夠抑制膽固醇的吸收，從而降低膽固醇。植物甾醇廣泛存在米糠油、玉米油、芝麻油、蔬菜等。

  絕大多數(shù)膳食纖維，可降低血漿膽固醇和壞膽固醇，高膳食纖維以及全谷類的食物可降低冠心病風(fēng)險(xiǎn)。

  類黃酮

  類黃酮是多酚類化合物，廣泛存在于各種新鮮蔬菜和水果、茶葉等食物中。

  飲食是影響心血管疾病的主要因素之一，“好好吃飯”能減少低密度脂蛋白膽固醇和其它心血管疾病危險(xiǎn)因素，降低冠心病發(fā)病和死亡風(fēng)險(xiǎn)。

  除了飲食，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)對(duì)保護(hù)心血管也必不可少。

  生活方式、合理的膳食，是預(yù)防和治療心血管疾病的基石，但不能代替藥物治療。

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