山藥和酸奶是日常常見的食物,不僅味道佳,而且對身體有諸多益處,很多人都喜歡吃,但是抽動障礙患兒卻不適合攝入這兩樣?xùn)|西,家長應(yīng)該盡量控制。
抽動障礙包括短暫性、慢性抽動障礙和抽動穢語綜合征,是一種起病于兒童和青少年時期,具有明顯遺傳傾向的神經(jīng)精神性疾病。抽動障礙患兒飲食禁忌較多,筆者認(rèn)為,飲食也是抽動障礙患兒治療的一部分。中藥與食物都可以用來防治疾病,而食物的偏性則不如藥物顯著。食物雖然作用弱,但每天都必須食用,供給人體細(xì)胞必需營養(yǎng)物質(zhì)外,還會或多或少地對機(jī)體的陰陽平衡和生理功能產(chǎn)生影響。
山藥
山藥是人類***早食用的植物之一,含有極豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以藥食兩用?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中說山藥“主傷中,補(bǔ)虛羸……久服耳目聰明”。近年研究表明,山藥可以增強(qiáng)人體的免疫功能,且其所含膽堿和卵磷脂等成分有助于提高人的記憶力,經(jīng)常食用可健身強(qiáng)體、延緩衰老。
山藥的***特點是含有多巴胺,該成分在山藥的治療作用中占有重要位置。多巴胺是一種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),是幫助細(xì)胞傳送脈沖的化學(xué)物質(zhì),它傳遞興奮及開心的信息,所以理論上來看,增加這種物質(zhì)攝入,就能讓人興奮。
很多家長觀察到抽動障礙的孩子大多比較興奮,為什么呢?目前多數(shù)學(xué)者認(rèn)為,抽動障礙存在著多巴胺等神經(jīng)遞質(zhì)紊亂的情況,其發(fā)生與多巴胺的過度釋放或突觸后多巴胺受體的超敏有關(guān)。多巴胺增多會使患兒的興奮性增加,易引發(fā)抽動癥狀的出現(xiàn)。因此控制多巴胺的攝入有助于抑制興奮,從而有助于抽動患兒的恢復(fù)。所以從這一點來看還是盡量避免患兒食用山藥。
酸奶
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,除保留了鮮牛奶的營養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中乳酸菌還可以產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必需的多種維生素。但是酸奶非常容易變質(zhì),且由于其口味過酸,制作過程中需要加入白糖、蜂蜜或其他調(diào)味品等來矯正酸味、改善口感;并且為了延長酸奶的保質(zhì)期,也大都添加了食品用防腐劑。以上各類添加劑和防腐劑均有可能增加患兒病情加重的風(fēng)險,不建議給抽動障礙患兒食用。另外,還有研究表明,腸道菌群遭到破壞后,服用酸奶等含有益生菌的產(chǎn)品并不能顯著加速腸道的恢復(fù)。
總之,筆者認(rèn)為,正確合理地選用食物對抽動障礙患兒的輔助治療能起到積極的作用。在服藥期間,如果能夠注重培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,再配合用藥治療,則往往能達(dá)到事半功倍的效果。即使是已經(jīng)停藥的孩子,在日后的生活中,家長也應(yīng)促使孩子養(yǎng)成良好健康的飲食生活習(xí)慣。